Este vineri. Sună telefonul. Abia de cinci minute m-am
trezit şi nu am apucat nici cafeaua să o beau. Sunt puţin adormită şi nu
înţeleg de ce m-a sunat sora mea aşa devreme. Mă uit nedumerită la ceas şi
aştept să mai spună ceva. Zâmbesc în momentul în care mă anunţă că îmi va face
o vizită mai târziu. Va sta numai câteva ore. Pentru mine e suficient şi doar
atât. Îmi este tare dor de ea. De când s-a căsătorit nu ne mai vedem în fiecare
zi. Şi nu a fost uşor să ne adaptăm la situaţie. Am acceptat, dar ne-am promis
să ne vizităm cât mai des posibil.
Aşa că, m-am gândit să-i fac o surpriză. Una care să-i
amintească de copilărie. Am ales să-i pregătesc mâncarea preferată, iar ca
desert am optat pentru salamul de biscuiţi. Mi-a spus zilele trecute că i s-a
făcut poftă de ceva dulce. Am fost inspirată să verific înainte să plec la
birou dacă am tot ce-mi trebuie. A trebuit să cumpăr biscuiţi şi esenţă de rom.
Ziua de lucru a trecut repede. Sau cel puţin, aşa mi s-a
părut. Aştept cu nerăbdare să-mi întâlnesc sora şi să o surprind plăcut. Nu
vreau să pierd timpul, aşa că mă apuc de treabă. Am doar 2 ore la dispoziţie să
pregătesc totul. Voi începe, mai întâi, cu desertul.
Încerc să nu mă stresez pentru faptul că nu am mult timp
să prepar ceea ce mi-am propus. Mi-am pus la îndemână cele necesare. Înainte să
mă mut în casă nouă am cumpărat de la Dajar o mulţime de accesorii de
bucătărie. Efectiv, le ador!
Cum spuneam ... e timpul să pregătesc desertul! Într-un
vas am rupt în bucăţi mici 700 de grame de biscuiţi. Şi pentru că durează puţin
până termin mi-am pus în faţă o coală de hârtie şi un pix. Sunt veselă. Mă
gândesc să îi scriu o reţetă specială. Sunt sigură că o va folosi foarte des.
Deja am scris câteva idei şi am pregătit o jumătate din cantitatea de biscuiţi.
S-au scurs doar zece minute. Mă descurc destul de bine. După alte cinci minute am pus apa la fiert,
patru căni cu apă. Se pune 100 de grame de zahăr, o sticluţă cu esenţă de rom
şi patru linguri de cacao în apa fierbinte.
Desertul este aproape gata şi reţeta mea specială, la
fel.
Compoziţia se toarnă peste biscuiţi, se amestecă cu
lingura să se înmoaie, apoi se pune în folie amestecul în formă de salam şi se
pune la frigider la rece.
Gata? Voi trece la a doua rundă. Oala este pe aragaz, am pus
la fiert spaghetele, mai lipseşte sosul. Nu am reuşit să mă mai uit peste
reţeta mea. Sunt atentă la mâncare. În scurt timp voi termina totul.
Voi aranja masa. Am pus două farfurii colorate, şerveţele
şi tacâmuri. Totul este pregătit. Pastele sunt delicioase. Mi-au mai rămas 15
minute şi pentru mine. Citesc, din nou, reţeta mea. Adaug ultimele fraze, apoi
o pun într-o carte. Îmi place să îi dăruiesc surorii mele cărţi ori de câte ori
am ocazia. Nu am nevoie de o ocazie specială. Ştiu că se bucură de ele.
Am emoţii. Mă surprind citind reţeta, de data asta, cu
voce tare:
Ingrediente:
-
câteva emoţii
-
multă nerăbdare
-
suspans şi mister
cât e nevoie
-
incertitudine, după
caz
-
mult curaj
-
zâmbete, după bunul
plac.
Se alege o carte, de regulă,
una care şi-a aşteptat rândul de mult timp. O deschidem, citim în grabă
prologul şi, bineînţeles, că ne scapă anumite aspecte pe care sperăm să le
găsim în capitolele care urmează să fie descrise în detaliu. Se amestecă câteva
emoţii şi multă nerăbdare şi se trec prin sită. Iar primele 3 capitole le-am
parcurs deja dintr-o răsuflare. Se pune pe foc suspansul şi misterul până se
topeşte. Se fierbe aproximativ 10 minute, până se ajunge foarte aproape de
punctul culminant. Mai apar câteva personaje noi, acţiunea se amplifică, iar
când totul pare să revină la normal se iveşte confuzia care face ca drumul
parcurs de protagonişti să pară mai anevoios ca înainte. Se adaugă scurte pasaje
de monolog pentru a accentua stările de spirit ale personajelor şi pe alocuri
frânturi de conversaţii şi se amestecă repede.
La final, misterul este
dezvăluit şi ceva straniu şi neprevăzut schimbă cursul firesc al întâmplărilor.
Siguranţa dispare, incertitudinea îşi face loc. Se strecoară tot mai adânc şi
reuşeşte să tulbure totul în jur.
Se întregeşte povestea, se
toarnă mult curaj în locurile goale până când totul devine uniform. Apoi, se
presară cu multă dragoste şi zâmbete, după bunul plac. Cartea se aşează pe
raft, iar cititorul meditează asupra subiectului cât timp doreşte.
Spor la citit!
Aud soneria. Realizez că nu poate fi altcineva decât ea.
Îi deschid uşa şi o îmbrăţişez. Uimită, se uită în bucătărie, apoi la mine. Îmi
mulţumeşte zâmbind. Apoi, ne aşezăm la masă. Ce frumos este să fim doar noi
două! Aveam nevoie de aceste momente magice.
Acest
articol a fost scris pentru a patra probă din cadrul competiţiei Spring
SuperBlog 2020. Imaginile care apar în prezentul articol au fost preluate de pe
site-ul sponsorului, Dajar România.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu